健身前吃點什么食物比較有力氣
博禾醫(yī)生
健身前建議選擇易消化、能快速供能的碳水化合物搭配適量蛋白質(zhì),主要有全麥面包、香蕉、燕麥片、希臘酸奶、堅果。
全麥面包富含復合碳水化合物,能持續(xù)釋放能量避免訓練時低血糖。其膳食纖維可延緩血糖波動,搭配少量花生醬可補充健康脂肪。建議訓練前30-60分鐘食用1-2片,避免過量導致胃部不適。
香蕉含鉀元素可預防運動時肌肉痙攣,天然糖分能快速轉(zhuǎn)化為能量。中等大小的香蕉約含27克碳水化合物,適合高強度訓練前15分鐘食用。成熟度高的香蕉更易消化,避免未成熟香蕉引發(fā)脹氣。
燕麥片的低GI特性可維持血糖穩(wěn)定,β-葡聚糖能延緩胃排空速度。建議選擇原味即食燕麥,搭配藍莓或草莓增加抗氧化物質(zhì)。訓練前1小時食用30-50克為宜,乳糖不耐受者可用杏仁奶沖泡。
希臘酸奶提供優(yōu)質(zhì)酪蛋白,消化吸收速度適中能持續(xù)供能。每100克含10-15克蛋白質(zhì),適合力量訓練前45分鐘食用??商砑悠鎭喿言黾觨mega-3脂肪酸,避免選擇含糖量過高的風味酸奶。
杏仁或腰果富含鎂元素有助于肌肉收縮,健康脂肪可延長飽腹感。建議選擇原味堅果,訓練前30分鐘攝入15-20克。搭配干棗食用能平衡脂肪與碳水化合物的供能比例,避免單獨大量食用引發(fā)消化負擔。
健身前的飲食需根據(jù)訓練類型調(diào)整配比,有氧運動可增加碳水化合物占比至70%,力量訓練建議蛋白質(zhì)占比30%。避免高脂肪、高纖維食物造成腸胃負擔,訓練前2小時完成正餐進食。補充200-300毫升水份維持水合狀態(tài),高強度訓練者可添加BCAA支鏈氨基酸。訓練后30分鐘內(nèi)及時補充碳水化合物與蛋白質(zhì)比例為3:1的恢復餐,促進肌糖原再合成與肌肉修復。長期健身人群應建立個性化營養(yǎng)方案,定期監(jiān)測體成分變化調(diào)整膳食結(jié)構。
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