煎中藥需多長時間效果最好
關(guān)鍵詞：#中藥
煎煮中藥一般需要30-60分鐘，具體時間根據(jù)藥材性質(zhì)、治療目的、器具選擇、火力控制及特殊處理方式等因素調(diào)整。
1、藥材性質(zhì)：
根莖類或礦物藥材如黃芪、石膏需久煎40分鐘以上以析出有效成分；解表類如薄荷、紫蘇葉宜武火快煎10-15分鐘防止揮發(fā)油流失。質(zhì)地堅硬的牡蠣、龜板需先煎30分鐘，芳香類藥材如砂仁應(yīng)后下5分鐘。
2、治療目的：
補益類方劑需文火慢煎60分鐘增強滋補效果，如四物湯；清熱解毒方如黃連解毒湯宜中火煎30分鐘保留苦寒藥性。外用藥液可濃縮煎煮至原量1/3，內(nèi)服湯劑通常保留400-600毫升藥液。
3、器具選擇：
砂鍋導(dǎo)熱均勻適合60分鐘以上久煎，不銹鋼鍋需控制中火防焦糊。禁用鐵器避免與鞣質(zhì)反應(yīng)，現(xiàn)代電子煎藥壺可預(yù)設(shè)時間，自動保溫在90℃持續(xù)40分鐘。
4、火力控制：
煮沸前用武火快速沸騰，后轉(zhuǎn)文火維持微沸狀態(tài)。解表劑全程中火，滋補劑水沸后調(diào)至最小火。煎煮過程中避免頻繁開蓋，水分蒸發(fā)過多時應(yīng)添加沸水。
5、特殊處理：
附子、烏頭等毒性藥材需先煎1小時減毒，阿膠、飴糖需烊化兌入。旋覆花、車前子等包煎藥材需用紗布包裹，防止藥液渾濁影響服用。
煎藥期間建議使用定時器精準控制，頭煎二煎時間可參照中國藥典標(biāo)注調(diào)整。煎煮完成后立即過濾，藥液冷藏不超過2天。配合適量運動如八段錦促進藥物吸收，服藥期間忌食生冷油膩。不同體質(zhì)人群可咨詢中醫(yī)師調(diào)整煎法，如陰虛火旺者宜縮短煎煮時間保留寒涼藥性。
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