慢性腎炎能吃魚(yú)嗎
慢性腎炎患者一般可以適量吃魚(yú)，但需根據病情控制攝入量和種類(lèi)。魚(yú)類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸，但過(guò)量可能增加腎臟負擔。
慢性腎炎患者腎功能受損時(shí)，蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物可能蓄積。選擇低脂魚(yú)類(lèi)如鱈魚(yú)、鱸魚(yú)，每周攝入量控制在100-150克，分次食用。清蒸或水煮方式可減少油脂攝入，避免油炸或腌制。魚(yú)肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白利用率高，有助于維持營(yíng)養平衡。部分魚(yú)類(lèi)含磷較高，晚期腎病患者需限制。
合并高尿酸血癥或嚴重腎功能不全時(shí)需謹慎。沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等嘌呤含量高的魚(yú)類(lèi)可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。終末期腎病患者可能出現高鉀血癥，應避免攝入過(guò)多富含鉀的深海魚(yú)類(lèi)。急性發(fā)作期或尿毒癥期患者需遵醫囑調整飲食方案。
建議慢性腎炎患者定期監測血肌酐、尿素氮等指標，結合營(yíng)養科醫生建議調整膳食結構。保持低鹽低脂飲食，每日蛋白質(zhì)總量需根據腎小球濾過(guò)率調整。若出現水腫或血壓升高，應及時(shí)就醫復查腎功能。
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