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腦?；颊唢嬍承枰缘望}、低脂、高纖維為主，重點(diǎn)保護血管健康并控制基礎疾病。推薦增加全谷物、深海魚(yú)類(lèi)和深色蔬菜攝入，同時(shí)限制動(dòng)物內臟、腌制食品及精制糖。
1. 全谷物與雜糧
燕麥、糙米、蕎麥等富含膳食纖維，可延緩血糖升高，減少膽固醇吸收。每日建議攝入50-150克，替代部分精米白面。
2. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)選擇
三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)含Omega-3脂肪酸，每周食用2-3次，每次100克左右，有助于抗炎和改善血管彈性。豆制品如豆腐、豆漿提供植物蛋白，適合替代部分紅肉。
3. 深色蔬菜與水果
菠菜、西蘭花等綠葉菜含葉酸和鉀，每日300-500克，可降低同型半胱氨酸水平。藍莓、獼猴桃富含抗氧化物質(zhì)，每日200克左右，減少自由基損傷。
4. 需嚴格限制的食物
動(dòng)物內臟、肥肉等高膽固醇食物每周不超過(guò)1次；臘肉、咸菜等腌制食品含鈉量高，易升高血壓；糕點(diǎn)、含糖飲料會(huì )加速代謝紊亂，應避免。
5. 烹飪方式與飲食習慣
采用蒸、煮、燉代替油炸，用橄欖油替代動(dòng)物油。少食多餐，避免過(guò)飽，餐后適當散步促進(jìn)血液循環(huán)。合并高血壓或糖尿病患者需單獨調整食譜。
腦?；颊叩娘嬍彻芾硇栝L(cháng)期堅持，結合個(gè)體情況調整。定期監測血壓、血脂和血糖，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案?？祻推诳膳浜线m度運動(dòng)如太極拳、散步，綜合提升健康水平。
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