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長(zhǎng)期喝綠茶白茶普洱茶不養(yǎng)生?你自以為的健康習(xí)慣,可能正在悄悄拖垮身體

醫(yī)心科普

關(guān)鍵詞:綠茶

聽說每天一杯茶能刮油解膩還抗衰老?朋友圈里曬茶具的文藝青年們可能沒想到,某些喝茶姿勢(shì)正在給身體埋雷。那些被捧上神壇的茶類,其實(shí)藏著不少健康刺客,今天咱們就來扒一扒茶飲界的"偽養(yǎng)生"陷阱。

一、空腹喝茶可能傷胃

1.胃酸失衡風(fēng)險(xiǎn)

清晨空腹灌下一杯濃茶,茶多酚會(huì)刺激胃黏膜分泌胃酸。長(zhǎng)期如此可能引發(fā)胃痛、反酸,嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致胃潰瘍。胃腸功能弱的人尤其要注意,別讓養(yǎng)生變成傷身。

2.營養(yǎng)吸收受阻

茶葉中的鞣酸會(huì)與食物中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合,降低營養(yǎng)吸收率。建議飯后至少間隔30分鐘再喝茶,特別是貧血人群更要避開餐后立即飲茶。

二、過量飲用引發(fā)代謝問題

1.咖啡因超標(biāo)

500ml濃茶約含200mg咖啡因,超過每日建議攝入量可能引發(fā)心悸、失眠。部分對(duì)咖啡因敏感的人群,下午3點(diǎn)后最好改喝低咖啡因茶類。

2.腎臟負(fù)擔(dān)加重

茶葉中的草酸可能增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。每天飲用超過1000ml的濃茶,可能讓腎臟長(zhǎng)期處于高負(fù)荷工作狀態(tài),特別是已有腎結(jié)石病史的人需要格外注意。

三、茶類選擇有講究

1.綠茶并非人人適合

未發(fā)酵的綠茶性寒涼,體質(zhì)虛寒的人長(zhǎng)期飲用可能加重手腳冰涼。經(jīng)期女性飲用可能加劇宮寒不適,建議改喝發(fā)酵程度高的紅茶。

2.普洱茶儲(chǔ)藏不當(dāng)有風(fēng)險(xiǎn)

濕倉儲(chǔ)存的普洱可能產(chǎn)生黃曲霉素,選購時(shí)要注意茶餅是否有霉味。腸胃敏感人群飲用生普可能引發(fā)不適,熟普相對(duì)溫和但也要控制量。

四、沖泡方式影響健康值

1.水溫控制很關(guān)鍵

沸水沖泡綠茶會(huì)破壞茶氨酸,80℃水溫最能保留營養(yǎng)成分。黑茶類則需要95℃以上水溫才能釋放有效成分,溫度不夠反而影響口感。

2.浸泡時(shí)間要把握

茶葉浸泡超過5分鐘,鞣酸析出量會(huì)增加3倍。建議用快沖快倒的方式,既能保留茶味又減少有害物質(zhì)滲出。隔夜茶因氧化產(chǎn)生的有害物質(zhì)較多,最好倒掉。

健康飲茶其實(shí)有門道,控制好濃度、時(shí)間和品類才能真養(yǎng)生。明天泡茶前不妨想想這些要點(diǎn),讓手中的茶杯真正為健康加分。記住,再好的東西也要懂得適可而止,這才是養(yǎng)生的真諦。

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