60歲大媽燉湯總加當歸，體檢報告一出，醫生皺眉：咋天天這么吃？
關(guān)鍵詞：體檢
廚房里飄著(zhù)熟悉的藥香，張大媽又在燉她的"養生雞湯"了。這鍋湯里別的可以不放，當歸必須加兩大片——這是她堅持了十年的習慣。直到上周體檢報告顯示肝功能異常，醫生盯著(zhù)她的飲食習慣直搖頭："當歸再好，也不能當飯吃??！"
一、當歸雖好，三類(lèi)人要當心
1、濕熱體質(zhì)人群
舌苔黃膩、面部油膩的人要注意，當歸性溫，可能加重體內濕熱。這類(lèi)體質(zhì)如果長(cháng)期服用，容易出現口苦口臭、大便黏膩等癥狀。
2、經(jīng)期女性
當歸雖有調經(jīng)作用，但月經(jīng)量大的女性經(jīng)期服用可能造成出血過(guò)多。建議經(jīng)期結束后3天再開(kāi)始食用，每次用量不超過(guò)5克。
3、慢性病患者
高血壓、糖尿病等患者需謹慎，當歸可能影響藥物代謝。特別是服用抗凝藥物的患者，要避免與當歸同食。
二、當歸的正確打開(kāi)方式
1、配伍有講究
搭配黃芪補氣效果更好，與白芍同用能養血柔肝。最經(jīng)典的"當歸生姜羊肉湯"就是冬.季溫補的黃金組合。
2、時(shí)令有禁忌
春夏季節陽(yáng)氣旺盛，要減少當歸用量。容易上火的人可以改用當歸尾，比當歸身藥性溫和。
3、用量要精準
日常保健每次3-5克足夠，每周不超過(guò)3次。用來(lái)燉湯時(shí)，500克肉類(lèi)配10克當歸就是上限。
三、這些常見(jiàn)誤區你中招了嗎？
1、越貴越好？
藥店里分當歸頭、當歸身、當歸尾，其實(shí)功效各有側重。補血用當歸身，調經(jīng)用當歸頭，日常保健選當歸尾更經(jīng)濟實(shí)惠。
2、顏色越深越好？
正常的當歸斷面應該是黃白色，過(guò)分鮮艷的可能經(jīng)過(guò)染色。聞起來(lái)要有濃郁藥香，發(fā)霉變味的絕對不能買(mǎi)。
3、人人都能補？
青少年和體質(zhì)壯實(shí)的人其實(shí)不需要額外進(jìn)補。就像給汽車(chē)加98號汽油，不是標號越高越好，合適才最重要。
張大媽的故事給我們提了個(gè)醒：再好的補品也要講究科學(xué)搭配。中醫講究"陰陽(yáng)平衡"，任何藥材長(cháng)期單一食用都會(huì )打破這種平衡。從現在開(kāi)始，不妨把當歸鎖進(jìn)調料柜最上層，讓它重新做回"藥引子"而不是"主菜"。記住，真正的養生不是把藥當飯吃，而是把飯吃出藥效來(lái)！