年齡大了要忌茶？專家：中老年人牢記“2喝3不喝”，早知早受益
關(guān)鍵詞：養(yǎng)生
捧著保溫杯泡枸杞的養(yǎng)生群體注意了！聽說年齡大了連茶都不能隨便喝？朋友圈里傳得神乎其神的“喝茶禁忌清單”，到底幾分真幾分假？今天咱們把顯微鏡對準(zhǔn)茶葉，看看中老年人該怎么喝才能既過嘴癮又保健康。
一、這2種茶可以放心喝
1.發(fā)酵程度高的茶
紅茶、熟普洱這些發(fā)酵茶就像被馴服的小野獸，刺激性物質(zhì)在制作過程中大量減少。茶多酚氧化后形成的茶黃素反而對血管更友好，腸胃脆弱的人喝起來也不容易鬧脾氣。特別推薦早餐后泡一杯，暖暖的很貼心。
2.低咖啡因的茶
老白茶、黃茶這類存放時(shí)間較長的茶，咖啡因含量會隨著時(shí)間自然降低。就像酒越陳越香，這些茶越放越溫和。睡眠淺的中老年人下午喝也不會影響夜間休息，還能嘗到時(shí)間沉淀出的醇厚滋味。
二、這3種茶要小心避開
1.濃茶
茶葉里的鞣酸是個(gè)雙面間諜，適量時(shí)能抗氧化，過量就會綁架食物中的鐵離子。中老年人本身吸收能力下降，再碰上濃茶攔截營養(yǎng)，容易陷入缺鐵困局。記住黃金比例：1克茶葉配50毫升水，泡3分鐘就及時(shí)分離。
2.燙茶
65℃以上的熱茶就像隱形殺手，食管黏膜可經(jīng)不起反復(fù)燙傷。研究發(fā)現(xiàn)長期飲燙茶會大幅增加食管病變風(fēng)險(xiǎn)。聰明做法是泡好后晾3-5分鐘，等溫度降到能小口啜飲的程度。
3.空腹茶
早晨肚子空空時(shí)灌綠茶，簡直是在胃里投擲檸檬炸.彈。茶堿會刺激胃酸瘋狂分泌，長期如此可能收獲一個(gè)三天兩頭抗議的胃。建議搭配兩片蘇打餅干當(dāng)護(hù)胃盾牌，或者干脆改到飯后飲用。
三、給茶葉加點(diǎn)健康buff
1.搭配時(shí)令食材
春.天可以往茶里丟兩朵杭白菊，既能增強(qiáng)清熱解毒效果，又添了花香層次。脾胃虛寒的則適合加兩片烘干的姜片，就像給茶穿上小棉襖。
2.控制總攝入量
每天12克干茶是安全天花板，相當(dāng)于4-5泡的量。超量飲用可能引發(fā)心悸、失眠等咖啡因過載癥狀。有個(gè)小妙招：用小的紫砂壺泡茶，自然就控制了一次性飲用量。
3.學(xué)會看身體信號
如果喝茶后出現(xiàn)明顯心慌、反酸或頻繁起夜，就是身體在發(fā)抗議電報(bào)。不同體質(zhì)對茶的反應(yīng)差異很大，要像調(diào)試收音機(jī)那樣慢慢找到適合自己的頻道。
其實(shí)沒有絕對的好茶壞茶，關(guān)鍵在會不會喝。中老年人完全不必因噎廢食，掌握這些挑選技巧和飲用方法，照樣能享受喝茶樂趣。明天泡茶前，記得先問問自己的身體想喝什么。