多名醫(yī)生呼吁：骨質(zhì)疏松這3種食物必須得吃，否則骨密度越來越低
關(guān)鍵詞：骨質(zhì)疏松
你是不是經(jīng)常聽到骨質(zhì)疏松是中老年人才有的問題？錯了！20歲開始骨量就在悄悄流失，等到50歲才想起補鈣，就像房子塌了才去買水泥。別等骨頭變成脆皮鴨，現(xiàn)在就要把骨密度"存"起來。
一、為什么這些食物能當骨頭"儲蓄罐"
1.鈣質(zhì)三明治
奶制品不是唯一選擇，芝麻醬含鈣量是牛奶的7倍，做成涼拌菜或者抹面包都很方便。連骨頭都能吃的小魚干也是隱藏高手，每次抓一把當零食，相當于給骨骼發(fā)紅包。
2.維生素D快遞員
蛋黃就像陽光的搬運工，每周吃4個全蛋不用擔心膽固醇。泡發(fā)后的干香菇曬太陽后會變身維生素D充電寶，燉湯時扔幾片就能助攻鈣吸收。
3.礦物質(zhì)特快專遞
紫菜里的鎂元素是鈣的最.佳拍檔，煮餛飩時撒一把就能完成礦物質(zhì)組合。豆腐不僅提供植物蛋白，里面的異黃酮還能幫身體留住鈣質(zhì)。
二、這些吃法讓營養(yǎng)翻倍
1.黃金組合吃法
菠菜拌豆腐時記得先焯水，草酸這個"鈣質(zhì)小偷"就會被趕跑。酸奶里撒點堅果碎，既能補鈣又能補充優(yōu)質(zhì)脂肪，比單吃效果.翻倍。
2.時間規(guī)劃大師
下午4點后吃鈣片效果打?qū)φ?，把高鈣食物放在早餐和午餐更聰明。維生素D是夜貓子，隨餐吃油脂類食物時吸收率最高。
3.烹飪黑科技
用醋泡小排骨能讓鈣質(zhì)溶出40%，高壓鍋燉煮比普通鍋具多釋放25%礦物質(zhì)。打豆?jié){時加?；ㄉ?，植酸對鈣的影響立刻減半。
三、90%人都忽略的護骨細節(jié)
1.隱形鈣質(zhì)殺手
每天超過3杯咖啡會讓鈣質(zhì)坐滑梯溜走，愛喝奶茶的可以換成抹茶拿鐵。高鹽飲食就像在骨骼上鑿洞，泡面湯包放半包就能少流失50mg鈣。
2.運動是天然鈣片
跳繩10分鐘相當于給全身骨骼做SPA，對腰椎的刺激比游泳強3倍。靠墻靜蹲時骨骼承受的壓力，能激活成骨細胞開始加班。
3.身體發(fā)出的預(yù)警
指甲出現(xiàn)豎紋可能是缺鈣的摩斯密碼，睡覺時小腿抽筋是骨骼在發(fā)求助信號。體檢時別只看血常規(guī)，骨密度檢測應(yīng)該從35歲就列入年度計劃。
從現(xiàn)在開始給自己的骨骼辦張存折，年輕時存的每一克鈣質(zhì)，都是老來對抗骨折的本錢。別等到打個噴嚏就骨折，才想起今天該喝牛奶。