啤酒混生雞蛋真的能壯陽(yáng)嗎?是謠言還是真相的?真相如何?
關(guān)鍵詞:雞蛋
關(guān)鍵詞:雞蛋
深夜大排檔里總能看到這樣的場(chǎng)景:幾個(gè)哥們兒碰杯時(shí)神秘兮兮地傳遞著"祖?zhèn)髅胤?,而隔壁桌大叔已經(jīng)面不改色地把生雞蛋磕進(jìn)啤酒杯。這種暗黑料理組合被賦予的特殊使命,讓不少男性朋友既好奇又猶豫——這杯"蛋酒"到底該不該干?
1.蛋白質(zhì)崇拜的誤區(qū)
生雞蛋確實(shí)含有優(yōu)質(zhì)蛋白,但直接生吃時(shí)吸收率僅有50%左右,遠(yuǎn)不如煮熟后的91%。啤酒中的酒精反而會(huì)破壞消化道黏膜,進(jìn)一步影響營(yíng)養(yǎng)吸收。所謂"雙倍蛋白質(zhì)補(bǔ)充"更像是個(gè)美麗的誤會(huì)。
2.鋅元素的夸大宣傳
每100克雞蛋含鋅1.1毫克,這個(gè)含量還沒(méi)有同等重量的小米高。指望通過(guò)這種方式補(bǔ)鋅壯陽(yáng),大概需要每天喝掉20升啤酒配30個(gè)生雞蛋,恐怕還沒(méi)見(jiàn)到效果就先住進(jìn)了消化科。
1.沙門(mén)氏菌的定時(shí)炸.彈
國(guó)內(nèi)約10%的鮮雞蛋攜帶沙門(mén)氏菌,生吃可能導(dǎo)致發(fā)熱、腹瀉。酒精不僅不能殺菌,反而會(huì)加重腸道黏膜損傷,給病菌大開(kāi)方便之門(mén)。
2.酒精與蛋白質(zhì)的尷尬組合
肝臟同時(shí)分解酒精和代謝蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生額外負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期如此可能引發(fā)脂肪肝。那些喝完"蛋酒"臉紅脖子粗的人,其實(shí)是身體在拉預(yù)警。
1.優(yōu)質(zhì)蛋白的正確打開(kāi)方式
水煮蛋、蒸蛋羹的蛋白質(zhì)吸收率可達(dá)90%以上。搭配維生素C豐富的彩椒或西蘭花,能促進(jìn)膠原蛋白合成,對(duì)維持血管健康更有幫助。
2.微量元素的科學(xué)補(bǔ)充
牡蠣、南瓜子才是真正的"鋅庫(kù)",每天一小把堅(jiān)果就能滿足鋅需求。與其冒險(xiǎn)喝生蛋啤酒,不如來(lái)份蒜蓉粉絲蒸扇貝。
下次在燒烤攤見(jiàn)到有人表演"生蛋入酒"時(shí),不妨優(yōu)雅地啃個(gè)茶葉蛋。畢竟老祖宗發(fā)明煮蛋器的時(shí)候,可能早就看透了這些花式吃法的真相。與其相信江湖偏方,不如早點(diǎn)睡覺(jué)——晚上11點(diǎn)前入睡能讓人體自然分泌更多生長(zhǎng)激素,這才是最省錢(qián)的"壯陽(yáng)"方案。