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女人最該囤的冬季食物清單!每天吃一點,氣色好到發(fā)光

醫(yī)顆葡萄

關(guān)鍵詞:食物

冬天一到,皮膚干燥、手腳冰涼、臉色暗沉全找上門來,這時候光靠護膚品可不夠,吃對食物才是從內(nèi)到外養(yǎng)出好氣色的關(guān)鍵。別以為養(yǎng)生食材都得是昂貴補品,這些藏在菜市場里的"平價寶貝",每天吃一小把就能讓你面若桃花。

一、補血養(yǎng)顏的紅色食物

1.紅棗

鐵含量是菠菜的3倍,每天3-5顆當(dāng)零食嚼,連棗皮都要吃掉。棗皮里的蘆丁能促進鐵吸收,搭配核桃吃效果.翻倍,但別和黃瓜同食影響消化。

2.枸杞

20粒泡水喝完記得嚼掉果肉,里面的玉米黃素比胡蘿卜高10倍。熬夜后眼睛發(fā)澀時,用枸杞+菊花沖泡,第二天眼白都會透亮許多。

3.紅豆

煮粥時加勺陳皮,能讓紅豆的補血效果提升40%。經(jīng)期后連喝三天紅豆湯,比吃阿膠糕更溫和有效,腹脹的人建議過濾掉豆皮。

二、對抗干燥的白色食材

1.銀耳

膠質(zhì)含量是燕窩的3倍,冷水泡發(fā)時加勺淀粉能洗得更干凈。和梨子燉煮2小時以上,喝湯吃渣,喉嚨干癢的情況會明顯改善。

2.山藥

黏液蛋白能修復(fù)胃黏膜,蒸著吃比炒著吃營養(yǎng)保留更完整。容易咳嗽的人試試山藥泥拌蜂蜜,連吃一周會發(fā)現(xiàn)痰量減少。

3.白蘿卜

冬天吃蘿卜不用削皮,皮下的芥子油正是抗氧化的精華。和羊肉一起燉煮能中和燥熱,單獨榨汁加點蜂蜜還能緩解便秘。

三、提升溫暖的黑色寶藏

1.黑芝麻

含鈣量是牛奶的8倍,炒熟后打粉密封保存。早上拌酸奶或撒在粥里,連續(xù)吃兩個月,指甲上的月牙會慢慢長出來。

2.黑豆

花青素含量碾壓藍莓,醋泡黑豆要用熟豆更易吸收。每天空腹嚼10粒,堅持三個月后白頭發(fā)增長速度會變緩。

3.黑米

外層紫黑色種皮富含維生素E,淘米時不要用力搓洗。用電飯煲煮飯時加1/3黑米,米飯會有淡淡的堅果香氣。

四、容易被忽略的黃金配角

1.陳皮

三年以上的陳皮才有藥用價值,煮粥煲湯放指甲蓋大小就夠了。吃完油膩食物后泡杯陳皮水,能預(yù)防脂肪堆積在腹部。

2.姜

老姜驅(qū)寒效果更好,切片冷凍保存隨時取用。早上含片薄姜五分鐘再刷牙,整天手腳都是暖的,但胃潰瘍患者要謹慎。

3.堅果

每天混合堅果不超過一掌心的量,最好選原味帶殼的。腰果補鎂能改善失眠,巴西堅果補硒可增強免疫力。

這些食材不需要天天換花樣,挑3-4種喜歡的堅持吃就會看到變化。冰箱里常備泡發(fā)的銀耳、煮好的黑豆、烤熟的黑芝麻粉,五分鐘就能搭配出養(yǎng)生甜品。記住好氣色不是涂出來的,是吃出來的,這個冬天就用食物給自己充電吧。

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