為什么乳腺癌患者不能吃燕窩
乳腺癌患者一般不建議食用燕窩,可能與燕窩中的激素成分、潛在過(guò)敏風(fēng)險及術(shù)后營(yíng)養需求有關(guān)。燕窩主要含有表皮生長(cháng)因子樣物質(zhì)、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),但缺乏明確證據支持其抗癌作用。

燕窩中可能含有微量動(dòng)物源性激素或類(lèi)激素成分,雖然含量極低,但對于激素受體陽(yáng)性的乳腺癌患者,理論上存在干擾內分泌治療的風(fēng)險。部分燕窩產(chǎn)品在加工過(guò)程中可能殘留重金屬,長(cháng)期攝入可能加重肝腎代謝負擔。術(shù)后患者消化功能較弱時(shí),燕窩的高蛋白特性可能增加胃腸不適概率。市售燕窩可能存在摻假或非法添加問(wèn)題,質(zhì)量參差不齊可能帶來(lái)隱患。
燕窩中可能含有微量動(dòng)物源性激素或類(lèi)激素成分,雖然含量極低,但對于激素受體陽(yáng)性的乳腺癌患者,理論上存在干擾內分泌治療的風(fēng)險。部分燕窩產(chǎn)品在加工過(guò)程中可能殘留重金屬,長(cháng)期攝入可能加重肝腎代謝負擔。術(shù)后患者消化功能較弱時(shí),燕窩的高蛋白特性可能增加胃腸不適概率。市售燕窩可能存在摻假或非法添加問(wèn)題,質(zhì)量參差不齊可能帶來(lái)隱患。
乳腺癌患者術(shù)后應優(yōu)先保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)的均衡攝入,推薦通過(guò)魚(yú)肉、雞蛋、豆制品等常規食物獲取營(yíng)養。如需使用滋補品,可在醫生指導下選擇經(jīng)過(guò)檢測的蛋白粉或特定醫學(xué)營(yíng)養制劑。日常飲食需控制高脂肪高糖食物,增加十字花科蔬菜和全谷物的攝入比例,保持適度運動(dòng)有助于改善代謝功能。