醫生回答
劉亞鈴 主任醫師
胃癌術(shù)后的病人，還是以軟食為主，避免一些堅硬的油炸類(lèi)的食物，另外，我們建議病人可以多吃一些新鮮的水果、蔬菜，這樣可以減少一些亞硝酸鹽的一個(gè)攝入，提供優(yōu)質(zhì)的維生素c，和纖維的攝入。另外，術(shù)后的病人也可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白的飲食，像一些魚(yú)蝦等，當然，有些別人很擔心，這些發(fā)物會(huì )不會(huì )引起疾病復發(fā)，但是目前研究來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有這方面的結論來(lái)支持，這些魚(yú)蝦會(huì )導致疾病的復發(fā)。從營(yíng)養學(xué)的角度上來(lái)說(shuō)，這些食物是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白，給別人提供一個(gè)很好的營(yíng)養支持，所以建議病人也可以少量的進(jìn)食，所以說(shuō)，整體上胃癌術(shù)后，病人恢復正常以后，沒(méi)有特別的一個(gè)禁忌，但是飲食上還是要軟的食物為主。
