

陳國棟 副主任醫師
胃脹氣一般可以吃蘿卜,但需根據具體情況適量食用。蘿卜含有豐富膳食纖維和消化酶,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但過(guò)量可能加重脹氣。
蘿卜中的淀粉酶和芥子油成分能幫助分解食物中的淀粉和脂肪,對功能性消化不良引起的脹氣可能有緩解作用。白蘿卜生食時(shí)消化酶活性更高,適合餐前少量食用;胡蘿卜煮熟后更易消化,可減少產(chǎn)氣風(fēng)險。食用時(shí)建議去皮切塊,搭配溫性食物如生姜烹調,避免空腹大量進(jìn)食。
存在胃潰瘍、胃炎等器質(zhì)性疾病時(shí),蘿卜中的辛辣成分可能刺激胃黏膜。腸易激綜合征患者對FODMAP食物敏感,蘿卜中的棉子糖類(lèi)成分可能誘發(fā)腹脹。術(shù)后腸粘連患者需限制高纖維食物攝入。這類(lèi)情況應控制蘿卜攝入量,或改用蘿卜煮水飲用。
出現持續脹氣伴嘔吐、便血等癥狀時(shí)應及時(shí)就醫。日??膳浜细共堪茨?,以肚臍為中心順時(shí)針輕揉5-10分鐘。保持三餐規律,避免豆類(lèi)、洋蔥等產(chǎn)氣食物,餐后散步15-20分鐘有助于緩解癥狀。若需長(cháng)期食用蘿卜,建議咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化膳食方案。
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