何潔 副主任醫師
中日友好醫院
吃海鮮可能引發(fā)過(guò)敏性哮喘，主要與海鮮蛋白過(guò)敏、組胺釋放、交叉過(guò)敏反應、個(gè)體免疫異常等因素有關(guān)。
1、海鮮蛋白過(guò)敏部分人群對海鮮中的原肌球蛋白等蛋白質(zhì)過(guò)敏，可能誘發(fā)哮喘發(fā)作，需避免食用并隨身攜帶抗過(guò)敏藥物。
2、組胺釋放不新鮮海鮮含大量組胺，可能直接刺激呼吸道收縮，建議選擇新鮮海鮮并充分加熱后食用。
3、交叉過(guò)敏反應對塵螨過(guò)敏者可能對甲殼類(lèi)海鮮產(chǎn)生交叉過(guò)敏，表現為哮喘癥狀，需通過(guò)過(guò)敏原檢測明確。
4、免疫異常特應性體質(zhì)人群免疫應答過(guò)度，接觸海鮮過(guò)敏原后易引發(fā)氣道高反應性，需進(jìn)行脫敏治療。
過(guò)敏性哮喘患者應忌食已知過(guò)敏海鮮，可嘗試鮭魚(yú)等低敏魚(yú)類(lèi)，發(fā)作時(shí)及時(shí)使用布地奈德等吸入藥物治療。
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