醫生回答
張文同 主任醫師
山東大學(xué)齊魯醫院
孕婦適量飲用鯽魚(yú)豆腐湯、排骨玉米湯、牛肉胡蘿卜湯、紫菜蛋花湯有助于胎兒發(fā)育，也可以遵醫囑補充葉酸片、鈣片、鐵劑、維生素D等營(yíng)養素。建議孕婦定期產(chǎn)檢，在醫生指導下合理補充營(yíng)養。
1、鯽魚(yú)豆腐湯鯽魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和DHA，豆腐含鈣量高，有助于胎兒神經(jīng)系統和骨骼發(fā)育。建議每周飲用2-3次，注意去除魚(yú)刺。
2、排骨玉米湯排骨提供血紅素鐵和膠原蛋白，玉米含膳食纖維和葉黃素，可預防孕期貧血并促進(jìn)胎兒視力發(fā)育。燉煮時(shí)撇去浮油更健康。
3、牛肉胡蘿卜湯牛肉中的鐵元素和蛋白質(zhì)能預防缺鐵性貧血，胡蘿卜素轉化為維生素A后有利于胎兒器官分化。建議選用牛腩部位慢燉。
4、紫菜蛋花湯紫菜含碘量豐富，雞蛋提供卵磷脂和膽堿，對胎兒甲狀腺功能和大腦發(fā)育至關(guān)重要。注意控制鹽分添加量。
孕婦飲食需注意營(yíng)養均衡，避免高脂高糖，可配合散步等輕度運動(dòng)促進(jìn)營(yíng)養吸收。出現任何不適癥狀應及時(shí)就醫。
