煙熏香腸含有亞硝酸鹽，屬于致癌物質(zhì)，吃得過多很容易對(duì)身體造成傷害，容易誘發(fā)癌癥。如果平時(shí)喜歡吃這種煙熏的香腸，可以少量吃一些，但是不建議多吃，吃過煙熏香腸之后，要多吃一些維生素含量豐富的食物。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)外加攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也可以多吃一些抗氧化效果比較好的食物，都可以提高身體的素質(zhì)，提高自身免疫力，對(duì)身體健康有一定幫助作用。