懷孕初期飲食禁忌主要有生冷食物、高汞魚(yú)類(lèi)、酒精飲品、未消毒乳制品等。孕婦需注意營(yíng)養均衡，避免可能影響胎兒發(fā)育的食物。

生魚(yú)片、半熟肉類(lèi)可能攜帶李斯特菌，建議徹底加熱后食用。孕期免疫力下降，感染風(fēng)險增加。

鯊魚(yú)、旗魚(yú)等大型海魚(yú)汞含量較高，可能損害胎兒神經(jīng)系統?？蛇x擇三文魚(yú)、鱈魚(yú)等低汞魚(yú)類(lèi)補充優(yōu)質(zhì)蛋白。

酒精會(huì )通過(guò)胎盤(pán)影響胎兒發(fā)育，任何酒類(lèi)都應嚴格避免。孕期飲酒可能導致胎兒酒精譜系障礙。

未經(jīng)巴氏殺菌的牛奶可能含致病菌，應選擇滅菌乳制品。軟質(zhì)奶酪如布里奶酪也需謹慎。

建議每日補充葉酸400微克，選擇新鮮衛生的食材，少量多餐緩解孕吐，出現嚴重嘔吐或體重下降需及時(shí)就醫。