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高血壓吃什么蔬菜水果好?

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問題描述

高血壓吃什么蔬菜水果好?

醫(yī)生回答

徐建威

徐建威 副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

高血壓可以通過吃低鈉高鉀食物來緩解。鉀可以防止因鹽過量引起的血壓升高,富含鉀的食物包括蘆筍、芹菜、絲瓜或茄子以及真菌等。增加鎂攝入量可以擴(kuò)張外周血管,降低血壓。富含鎂的蔬菜和水果包括蘑菇、菠菜、豆制品、龍眼等。增加膳食纖維的攝入可以加速膽固醇的排泄,這對預(yù)防和治療高血壓非常有益。

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