醫(yī)生回答
劉亞鈴 主任醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院
葡萄和牛奶一般不建議在一起吃，兩者在一起吃，后果不會(huì)太嚴(yán)重。葡萄里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，含有果膠、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種的營(yíng)養(yǎng)成分。一般吃完葡萄后不建議患者馬上服用牛奶，吃完葡萄后馬上喝牛奶，牛奶會(huì)和葡萄在胃酸下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還會(huì)引起氧化和發(fā)酵，導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)增加、增快。如果攝入牛奶和葡萄過(guò)多也會(huì)引起患者出現(xiàn)腹瀉的表現(xiàn)。如果本身就有腹瀉癥狀的患者，吃葡萄喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹部疼痛，加重腹瀉的癥狀，所以一般不建議這兩種食物在一起服用。在飲食方面，對(duì)于兩者一定要慎重。
