胰腺炎可以中藥治療，但需結合病情嚴重程度決定，急性胰腺炎通常需要1-4周恢復，慢性胰腺炎可能需要數月甚至更長(cháng)時(shí)間。中藥治療多作為輔助手段，需在醫生指導下配合西醫治療。

急性胰腺炎早期以西醫禁食、補液、抗感染等治療為主，病情穩定后可輔以中藥調理。常用中藥如柴胡疏肝散、大承氣湯等有助于緩解腹痛、促進(jìn)胃腸功能恢復。慢性胰腺炎患者長(cháng)期存在胰腺功能不全，中藥如六君子湯、參苓白術(shù)散等可幫助調節消化功能，但需持續用藥3-6個(gè)月。中藥治療胰腺炎需嚴格辨證施治，不同證型用藥差異較大，如肝膽濕熱型用龍膽瀉肝湯，脾胃虛弱型用香砂六君子湯。治療期間需定期復查血淀粉酶、腹部影像學(xué)等指標，評估療效。

胰腺炎患者需嚴格遵循低脂飲食，每日脂肪攝入控制在20-30克，避免酒精及辛辣刺激食物?？蛇m當補充胰酶制劑幫助消化，同時(shí)注意監測血糖水平。急性發(fā)作期應絕對禁食，恢復期逐步過(guò)渡到流質(zhì)、半流質(zhì)飲食。保持規律作息，避免過(guò)度勞累，適度進(jìn)行散步等低強度運動(dòng)有助于康復。若出現持續腹痛、發(fā)熱等癥狀需及時(shí)就醫。