糖尿病患者可以少量飲用紅葡萄酒，但需嚴(yán)格控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)，主要影響因素有酒精含量、血糖控制情況、藥物相互作用、個(gè)體代謝差異。

紅葡萄酒酒精可能抑制肝臟糖異生，增加低血糖風(fēng)險(xiǎn)，建議選擇酒精度低于12%的干型葡萄酒，單次飲用不超過150毫升。

空腹血糖持續(xù)超過10mmol/L或血糖波動(dòng)大時(shí)應(yīng)禁酒，穩(wěn)定期可餐中少量飲用，避免與碳水化合物同食加重負(fù)荷。

磺脲類促泌劑與酒精聯(lián)用易引發(fā)低血糖，二甲雙胍飲酒可能增加乳酸酸中毒風(fēng)險(xiǎn)，用藥期間需咨詢醫(yī)生調(diào)整劑量。

酒精代謝酶基因多態(tài)性影響酒精耐受性，合并肝病、神經(jīng)病變者應(yīng)戒酒，初次嘗試需監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖變化。

建議選擇赤霞珠等單寧較高的品種，搭配奶酪等高蛋白食物延緩吸收，每周飲酒不超過2次，定期復(fù)查糖化血紅蛋白評(píng)估長(zhǎng)期影響。