

王鳳英 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
孕婦每日飲用鮮牛奶或奶粉均可滿足營(yíng)養(yǎng)需求,主要考慮因素有營(yíng)養(yǎng)吸收率、安全性、便捷性、過敏風(fēng)險(xiǎn)。
1、營(yíng)養(yǎng)吸收率鮮牛奶含活性鈣與維生素D更易吸收,奶粉經(jīng)強(qiáng)化可能添加葉酸等孕期專屬營(yíng)養(yǎng)素,建議根據(jù)產(chǎn)檢營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)選擇。
2、安全性鮮牛奶需確保巴氏殺菌處理,奶粉因高溫加工致病菌風(fēng)險(xiǎn)更低,妊娠期免疫力下降者優(yōu)先考慮奶粉。
3、便捷性奶粉便于定量沖泡且儲(chǔ)存穩(wěn)定,鮮牛奶需冷鏈保存并盡快飲用,職場(chǎng)孕婦可選擇分段包裝奶粉。
4、過敏風(fēng)險(xiǎn)乳糖不耐受孕婦可選用水解奶粉,對(duì)牛奶蛋白過敏者需遵醫(yī)囑選用特殊醫(yī)學(xué)配方奶粉或植物蛋白飲品。
每日攝入量建議300-500ml乳制品,可搭配西藍(lán)花、堅(jiān)果等食物促進(jìn)鈣吸收,出現(xiàn)腹瀉腹脹需暫停飲用并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。
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