陳國棟 副主任醫師
一頓飯導致的體重短期波動(dòng)通常需要24-48小時(shí)恢復，實(shí)際消化時(shí)間受到食物類(lèi)型、基礎代謝率、運動(dòng)量、胃腸功能等多種因素的影響。
1、食物類(lèi)型高脂肪高鹽食物易導致水分潴留，消化速度較慢；高膳食纖維食物可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速代謝。
2、基礎代謝肌肉量較高者代謝更快，能更快消耗多余熱量；甲狀腺功能異常等疾病可能延緩代謝速度。
3、運動(dòng)消耗餐后適量運動(dòng)可提升熱量消耗效率，久坐不動(dòng)會(huì )延長(cháng)食物殘渣在腸道停留時(shí)間。
4、胃腸狀態(tài)胃腸動(dòng)力不足或慢性胃炎患者消化周期延長(cháng)，健康人群胃腸排空速度更快。
建議通過(guò)規律飲食、適度運動(dòng)維持代謝平衡，避免過(guò)度關(guān)注短期體重波動(dòng)，持續異常水腫需排查內分泌或腎臟疾病。
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