劉茂靜 副主任醫師
高血壓合并腎結石患者可以適量食用榴蓮，但需注意血糖控制與鉀攝入。榴蓮含鉀量較高且糖分較多，可能對血壓及泌尿系統代謝產(chǎn)生影響。
一、血糖影響榴蓮升糖指數較高，高血壓患者若合并糖尿病需嚴格限制攝入?？杀O測血糖后少量食用，優(yōu)先選擇無(wú)糖分水果如草莓、藍莓。
二、鉀代謝風(fēng)險每100克榴蓮含鉀約436毫克，腎功能不全者可能出現高鉀血癥。建議腎結石患者每日鉀攝入不超過(guò)2000毫克，可選用蘋(píng)果、梨等低鉀水果替代。
三、草酸鈣問(wèn)題榴蓮并非高草酸食物，但腎結石患者仍建議控制單次攝入量。每日水果總量建議200-300克，分次食用更安全。
四、血壓波動(dòng)榴蓮高熱量可能加重體重負擔，間接影響血壓控制。建議搭配芹菜汁等富鎂食物，有助于鈉鉀平衡。
合并腎結石的高血壓患者每日水果攝入應多樣化，避免長(cháng)期單一食用榴蓮，同時(shí)保持每日2000毫升以上飲水量以促進(jìn)代謝。
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