高珊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
孕婦中期可以適量吃蝦。蝦含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，有助于胎兒發(fā)育，建議選擇新鮮烹熟的蝦，避免生食或過量食用。
一、營(yíng)養(yǎng)益處蝦中優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)胎兒組織生長(zhǎng)，鈣質(zhì)有利于骨骼發(fā)育，鋅元素對(duì)免疫系統(tǒng)形成有重要作用。
二、食用選擇建議選購(gòu)活蝦或冰鮮蝦，充分加熱至完全變紅，避免選擇防腐劑超標(biāo)的加工蝦制品。
三、食用頻率每周食用2-3次為宜，單次攝入量控制在100-150克，避免與維生素C補(bǔ)充劑同服。
四、注意事項(xiàng)過敏體質(zhì)孕婦首次嘗試需少量觀察，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。
孕期飲食需保持多樣化，建議搭配深色蔬菜共同食用，出現(xiàn)異常反應(yīng)及時(shí)咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。
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