

劉愛華 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
痛風患者可通過低嘌呤飲食、控制蛋白質(zhì)攝入、增加飲水量、限制酒精攝入等方式調(diào)節(jié)飲食。痛風主要由嘌呤代謝紊亂引起,高尿酸血癥會導致關(guān)節(jié)炎癥。
1、低嘌呤飲食減少動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物攝入,選擇蔬菜水果、谷類等低嘌呤食物,有助于降低血尿酸水平。
2、控制蛋白質(zhì)每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重0.8-1克,優(yōu)選牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白,減少紅肉及加工肉制品攝入。
3、增加飲水每日飲水2000-3000毫升,促進尿酸排泄,可適量飲用蘇打水堿化尿液,但腎功能不全者需遵醫(yī)囑調(diào)整飲水量。
4、限制酒精啤酒、烈酒等含酒精飲品會抑制尿酸排泄,痛風急性期應嚴格戒酒,緩解期每日酒精攝入不超過15克。
痛風患者需長期堅持飲食控制,急性發(fā)作期可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他等降尿酸藥物,同時保持適度運動控制體重。
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