倪新海
主任醫師
中國醫學(xué)科學(xué)院阜外醫院
指導意見(jiàn)：糖尿病人可以吃海參。海參是一種低熱量、高營(yíng)養的物質(zhì)，非常適合糖尿病人食用。在血糖保持穩定的前提下，每天吃1-2根海參是最合適的。海參含糖非常少，絕不會(huì )引來(lái)血糖的下降。同時(shí)海參所含豐富的蛋白質(zhì)，可以協(xié)助糖尿病患者改正營(yíng)養不良、營(yíng)養貧乏等，對于身體徹底恢復機能有一定的好處。海參還會(huì )增加人體的免疫力，對于糖尿病患者，特別是患其他慢性疾病的糖尿病患者，可以增加抵抗力。需要強調的是保持心情愉快，沒(méi)事的時(shí)候就出去運動(dòng)，增強身體抵抗力。