醫(yī)生回答(1)

• 陳臘梅

  副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  過敏性紫癜患者可以適量吃豬血，豬血富含鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善貧血，但需結(jié)合個體耐受性調(diào)整飲食，避免誘發(fā)過敏反應(yīng)。

  1、營養(yǎng)補(bǔ)充

  豬血含鐵量較高，可幫助緩解過敏性紫癜可能伴隨的貧血癥狀，建議烹飪時充分加熱以降低過敏風(fēng)險。

  2、蛋白攝入

  豬血中的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持血管內(nèi)皮修復(fù)，但需觀察食用后是否出現(xiàn)皮膚新發(fā)紫癜或消化道不適等過敏表現(xiàn)。

  3、致敏風(fēng)險

  部分患者可能對動物血制品過敏，首次嘗試應(yīng)少量食用并監(jiān)測皮疹、腹痛等反應(yīng)，發(fā)作期建議暫時避免。

  4、飲食平衡

  急性期優(yōu)先選擇低敏食物如大米、蘋果，緩解期可逐步添加豬血等動物性食材，需與醫(yī)生溝通制定個體化方案。

  過敏性紫癜患者飲食應(yīng)避免辛辣刺激及明確過敏原，發(fā)作期間記錄食物日記有助于識別誘發(fā)因素，定期復(fù)查尿常規(guī)監(jiān)測腎臟受累情況。