指導(dǎo)意見(jiàn)：首先需要明確一下引起一個(gè)轉(zhuǎn)氨酶增高的原因，然后根據(jù)實(shí)際情況來(lái)制定飲食規(guī)劃。常見(jiàn)的引起轉(zhuǎn)氨酶增高的原因有：1.谷草轉(zhuǎn)氨酶升高，多見(jiàn)于各種肝病、心肌梗塞早期、肝細(xì)胞壞死變性、肝硬化、肝癌。2.谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高，多見(jiàn)于肝炎、藥物中毒、阻塞性黃疸、肝變性、硬化膽管炎、膽管瘤。3.γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶升高，多見(jiàn)于原發(fā)性或轉(zhuǎn)移性肝癌、膽道感染、肝硬化、心肌梗塞。4.堿性磷酸酶升高，多見(jiàn)于阻塞性黃疸、急、慢性黃疸型肝炎、肝癌。其中絕大多數(shù)疾病的患者都可以適量的吃豆制品，因?yàn)槎怪破返牡鞍踪|(zhì)含量比較高，能夠適當(dāng)補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)，但具體飲食要遵醫(yī)囑。