电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

面粉的功效作用及禁忌

患者:男,28歲

病情描述:
面粉的功效作用及禁忌
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

面粉的主要功效包括提供能量、補充蛋白質(zhì)、促進(jìn)消化和調節血糖,但需注意麩質(zhì)過(guò)敏、升糖指數高、過(guò)量攝入導致肥胖及加工方式影響營(yíng)養等問(wèn)題。

1. 提供能量

面粉富含碳水化合物,是人體主要能量來(lái)源,每100克約含350千卡熱量,適合體力勞動(dòng)者快速補充體能。

2. 補充蛋白質(zhì)

小麥蛋白含谷蛋白和麥膠蛋白,可提供必需氨基酸,但屬于不完全蛋白,建議搭配豆類(lèi)食用提高利用率。

3. 促進(jìn)消化

全麥面粉含膳食纖維達10克/100克,能刺激腸道蠕動(dòng),改善便秘癥狀,普通精制面粉纖維含量不足1克。

4. 調節血糖

蕎麥粉等雜糧面粉含D-手性肌醇成分,具有類(lèi)胰島素作用,血糖生成指數比小麥粉低約30%。

建議選擇全谷物面粉,控制每日攝入量在150-200克,搭配蔬菜水果均衡營(yíng)養,麩質(zhì)過(guò)敏人群應完全避免小麥制品。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>