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腦出血病人吃什么流食

患者:女,44歲

病情描述:
腦出血病人吃什么流食
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邵自強 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 神經(jīng)內科

腦出血病人恢復期可食用米湯、蔬菜泥、豆漿、藕粉等流食,也可遵醫囑使用腸內營(yíng)養粉劑、乳清蛋白粉、整蛋白型腸內營(yíng)養劑、短肽型腸內營(yíng)養劑等醫用營(yíng)養品。建議根據吞咽功能評估結果調整食物質(zhì)地,避免嗆咳風(fēng)險。

一、食物

米湯富含碳水化合物易消化,適合早期胃腸功能恢復;蔬菜泥可補充維生素和膳食纖維,需過(guò)濾去除粗渣;豆漿提供植物蛋白,應選擇無(wú)糖低脂配方;藕粉含黏多糖有助于胃腸黏膜修復,沖泡時(shí)注意濃度適中。

二、藥物

腸內營(yíng)養粉劑含均衡營(yíng)養素,適用于長(cháng)期臥床患者;乳清蛋白粉幫助維持負氮平衡,需配合水分稀釋?zhuān)徽鞍仔湍c內營(yíng)養劑適合胃腸功能尚可者;短肽型腸內營(yíng)養劑更易吸收,適用于消化功能障礙患者。所有營(yíng)養補充需在臨床營(yíng)養師指導下使用。

腦出血患者飲食應遵循從稀到稠的漸進(jìn)原則,每次進(jìn)食量不超過(guò)200毫升,進(jìn)食時(shí)保持半臥位并觀(guān)察有無(wú)吞咽困難表現。

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