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癌癥患者食療方法有哪些

患者:女,57歲

病情描述:
癌癥患者食療方法有哪些
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

癌癥患者可通過(guò)調整飲食結構、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加抗氧化食物攝入、選擇易消化食物等方式進(jìn)行食療。食療有助于改善營(yíng)養狀況,增強免疫力,但需在醫生指導下結合治療需求制定個(gè)性化方案。

1、調整飲食結構

保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪均衡攝入,優(yōu)先選擇全谷物、低脂乳制品等,避免高糖高脂飲食。每日可分5-6餐少量進(jìn)食,減輕胃腸負擔。

2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚(yú)肉、雞胸肉、大豆等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,幫助維持肌肉量?;熎陂g可適當增加至每日1.2-1.5克/公斤體重的蛋白質(zhì)攝入。

3、增加抗氧化食物

深色蔬菜水果如西藍花、藍莓富含維生素C和花青素,堅果類(lèi)含維生素E,均可中和自由基。注意避免生食以防感染。

4、選擇易消化食物

米粥、爛面條等軟食適合消化道癥狀明顯者。烹飪方式以蒸煮為主,避免油炸燒烤,減少對黏膜的刺激。

建議根據治療階段動(dòng)態(tài)調整食譜,出現嚴重嘔吐或腹瀉時(shí)及時(shí)就醫,必要時(shí)采用腸內營(yíng)養支持配合食療。

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