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膽結(jié)石手術(shù)后飲食需注意哪些

病情描述:
膽結(jié)石手術(shù)后飲食需注意哪些
共1個回答
咸國哲 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科

膽結(jié)石手術(shù)后飲食需注意低脂清淡、少量多餐、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物。

1、低脂清淡

術(shù)后早期需減少脂肪攝入,選擇蒸煮燉等烹飪方式,避免油炸食品加重肝膽負(fù)擔(dān)。

2、少量多餐

每日5-6餐可減輕消化壓力,每餐控制在200-300克,以米粥、軟面條等易消化食物為主。

3、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物,幫助創(chuàng)面修復(fù),每日攝入量約1.2-1.5克/公斤體重。

4、避免刺激性食物

忌食辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物,減少對膽道系統(tǒng)的刺激,降低術(shù)后不適風(fēng)險。

術(shù)后1個月內(nèi)需嚴(yán)格遵循飲食原則,逐步過渡到正常飲食,定期復(fù)查超聲評估恢復(fù)情況。

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