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可樂(lè )致癌是真的嗎

患者：男，64歲

病情描述:
可樂(lè )致癌是真的嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

可樂(lè )致癌的說(shuō)法缺乏充分科學(xué)依據。目前研究未證實(shí)常規飲用可樂(lè )與癌癥存在直接因果關(guān)系，致癌風(fēng)險主要與攝入量、個(gè)體代謝差異、添加劑成分、遺傳易感性等因素相關(guān)。

1、攝入量

長(cháng)期過(guò)量飲用可能增加肥胖風(fēng)險，而肥胖是多種癌癥的危險因素。建議每日攝入不超過(guò)200毫升，同時(shí)保持膳食均衡。

2、代謝差異

部分人群對焦糖色中的4-甲基咪唑代謝能力較弱，可能產(chǎn)生微量潛在致癌物。但正常飲用時(shí)體內濃度遠低于安全閾值。

3、添加劑成分

可樂(lè )中的磷酸可能影響鈣磷平衡，但尚無(wú)證據表明會(huì )直接致癌。選擇無(wú)糖型可減少人工甜味劑的潛在影響。

4、遺傳易感性

極少數遺傳代謝疾病患者需嚴格限制含磷飲食。普通人群正常飲用時(shí)致癌概率極低，不必過(guò)度擔憂(yōu)。

保持多樣化飲食，控制碳酸飲料攝入頻率，定期體檢篩查癌癥風(fēng)險因素更為重要。特殊健康狀況者應咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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