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維生素b6作用與用途

病情描述:
維生素b6作用與用途
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

維生素B6是人體必需的水溶性維生素,參與多種生理功能。

維生素B6在體內(nèi)主要以吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺的形式存在,參與氨基酸代謝、血紅蛋白合成和神經(jīng)遞質(zhì)生成等過(guò)程。它有助于維持免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,并幫助身體利用蛋白質(zhì)和糖原。維生素B6對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)健康尤為重要,能夠調(diào)節(jié)情緒和認(rèn)知功能。缺乏維生素B6可能導(dǎo)致貧血、皮炎、抑郁和免疫力下降。維生素B6廣泛存在于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、全谷物和香蕉等食物中,一般人群通過(guò)均衡飲食即可滿(mǎn)足需求。

日常飲食中可適量增加富含維生素B6的食物,如有特殊需求應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充。

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