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高血壓患者每天可以攝入多少油

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)高血壓患者要低鹽低脂飲食,那么高血壓患者每日可以攝入多少油呢?
共1個(gè)回答
郝盼盼 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
每天食用油的用量20~25g(相當(dāng)于2~2勺半湯匙)。而且油溫不宜太高。油溫越高,烹調(diào)時(shí)間越長(zhǎng),油中的不飽和脂肪酸氧化越快,營(yíng)養(yǎng)成分流失也越多。
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