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糖尿病人可以吃蜆肉嗎

病情描述:
糖尿病人可以吃蜆肉嗎
共1個(gè)回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病人完全可以吃蜆肉。在制作蜆肉燉海帶時(shí),把洗凈蜆肉,漲發(fā)好海帶。將海帶切成小絲(?。?,與蜆肉用文火煮熟,放3克鹽,以適量香油調(diào)味。食肉及海帶并飲湯。常服用。功能是清熱利濕。適用于燥熱癥、糖尿病、皮膚瘙癢等。
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