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糖尿病人能不能吃蔗糖

患者:男,25歲

病情描述:
糖尿病人能不能吃蔗糖
共1個(gè)回答
范慧 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 內分泌科
糖尿病人確實(shí)不可以吃蔗糖。就一日三餐,接觸到的碳水化合物主要分為蔗糖和淀粉兩種。這兩種作為能量來(lái)源,價(jià)值是一樣的,區別在于蔗糖比淀粉更容易吸收、消化,也容易使血糖迅速升高,加重胰腺分泌負擔。而進(jìn)食淀粉后不會(huì )馬上使血糖升高,但淀粉比蔗糖更容易引起肥胖。
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