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攝入哪些食物能夠幫助補(bǔ)鈣呢

病情描述:
攝入哪些食物能夠幫助補(bǔ)鈣呢
共1個(gè)回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
1.牛奶及乳制品。
2.豆制品。
3.堅(jiān)果能夠有效保證鈣質(zhì)的吸收。
4.芝麻醬,但需要注意芝麻醬雖然鈣含量豐富但不能多吃,因?yàn)樗?a href="http://www.deprekin.com/k/w21zrj7fkmpcb8u.html" target="_blank">脂肪含量也很高。
另外補(bǔ)鈣時(shí)還要注意吃含草酸高的蔬菜(如菠菜)時(shí),應(yīng)當(dāng)先過水焯一遍去除草酸后再烹飪食用。由于蔬菜中含有的草酸在消化道中,會(huì)與鈣結(jié)合形成不容易消化的化合物,影響鈣質(zhì)的吸收。
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