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安全衛(wèi)生泡菜小孩可以多吃嗎

病情描述:
安全衛(wèi)生泡菜小孩可以多吃嗎
共1個(gè)回答
王志新 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 兒科
常吃的泡菜等,若是純正乳酸發(fā)酵,嚴(yán)格按操作規(guī)程做,沒(méi)有微生物污染,是營(yíng)養(yǎng)安全的。好的泡菜沒(méi)有亞硝酸胺,是安全食品。但對(duì)于孩子也不要吃的太多,咸菜要提倡淡咸菜。
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