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姜的功效與作用

患者：女，36歲

病情描述:
姜有哪些作用和功效
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雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
姜指的是多年生草本植物姜的新鮮根莖，是日常生活中比較常見(jiàn)的食材、調味品。中醫認為姜味辛、性溫，入肺、脾、胃經(jīng)，具有一定的藥用價(jià)值。溫中散寒：姜性溫，適量食用生姜可祛除體內的寒氣，起到溫中散寒的作用，風(fēng)寒感冒、畏寒怕冷時(shí)可適當吃姜調理身體?；钛觯航杉铀傺貉h(huán)，起到活血散瘀的作用。因血液流通不暢導致手腳冰涼、痛經(jīng)，或出現跌打損傷時(shí)，適量飲用紅糖姜水，可活血散瘀，改善癥狀。祛風(fēng)除濕：生姜性溫，食用后可舒筋活絡(luò )、祛風(fēng)除濕，對風(fēng)濕性關(guān)節炎引起的筋骨疼痛有一定緩解作用。健脾益胃：姜入脾、胃經(jīng)，屬于芳香性健胃藥，當出現消化不良、腹痛、嘔吐等癥狀時(shí)，可適量吃姜健脾益胃、開(kāi)胃消食。
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