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晚上吃姜真的如吃砒霜嗎？

病情描述:
晚上吃姜真的如吃砒霜嗎？
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
“早晨吃姜賽參湯，晚上吃姜賽砒霜”，是一句民間諺語(yǔ)，這句話(huà)有一定的意義，但是也要分情況來(lái)看待，不能一概而論。如果把姜當作是一種食材，在人們大量食用的時(shí)候，早晨吃姜，會(huì )產(chǎn)生比較大的刺激性，可以起到一定的喚醒食欲的作用，促進(jìn)食欲，對人體有一定的好處，如果是在晚上吃很多的姜，會(huì )起到散寒的作用。散寒的食物，都具有一些生熱的作用，這樣晚上吃很多的姜，也不運動(dòng)，加上其他食物不斷地攝入。在這樣的前提下，不能說(shuō)“賽砒霜”，但是最起碼也會(huì )覺(jué)得胃中不舒服，或者會(huì )有上火的感覺(jué)。但是，如果把姜只是作為一種調味品，就不用過(guò)于糾結早晚的時(shí)間問(wèn)題?？梢悦刻斐砸稽c(diǎn)姜，這樣常吃一點(diǎn)，對身體也是很有好處。
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