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中藥煎煮方法有哪些

病情描述:
中藥煎煮方法有哪些
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張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
煎藥前先將藥物放入容器內(nèi),加冷水漫過(guò)藥面,浸透后再煎服,則有效成分易于煎出。煮沸后改用微火,以免藥液溢出及過(guò)快熬干。煎藥時(shí)不宜頻頻打開(kāi)鍋蓋,以盡量防止氣味走失,減少揮發(fā)成分的外溢。針對(duì)解表藥、清熱藥、芳香類(lèi)藥,宜武火急煎,以免藥性揮發(fā),藥效降低,甚至改變藥物療效;厚味滋補(bǔ)藥,宜文火久煎,使藥效盡出。比如烏頭、附子、狼毒等毒性藥物,所以宜慢火久煎,可以有效降低毒性。如果藥物煎糊后,必須摒棄,不可以加水再煎服,容易導(dǎo)致藥物中毒。
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