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高血壓可以吃饅頭嗎

病情描述:
這些日子我出現(xiàn)了心慌氣短,視物模糊的情況,應(yīng)該是高血壓所引起的,高血壓可以吃饅頭嗎?
共1個(gè)回答
折劍青 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

高血壓患者可以適量吃饅頭,饅頭屬于主食類(lèi)食物,主要成分為碳水化合物,建議搭配低鹽低脂的菜肴,避免過(guò)量攝入精制淀粉。

1、控制攝入量

饅頭作為精制主食,過(guò)量食用可能導(dǎo)致熱量過(guò)剩,建議每餐控制在1-2個(gè)拳頭大小分量,搭配粗糧更佳。

2、選擇全麥饅頭

全麥饅頭富含膳食纖維,升糖指數(shù)低于普通饅頭,有助于穩(wěn)定血壓,建議替代部分精白面粉饅頭。

3、注意搭配菜品

避免搭配腌制食品或高鹽醬料,建議選擇清炒時(shí)蔬、涼拌豆腐等低鈉配菜,減少鈉鹽總攝入量。

4、監(jiān)測(cè)血壓反應(yīng)

個(gè)別患者對(duì)精制碳水敏感,食用后需監(jiān)測(cè)血壓波動(dòng),若出現(xiàn)明顯升高應(yīng)調(diào)整主食種類(lèi)。

高血壓患者日常飲食建議遵循低鹽、低脂、高纖維原則,可搭配燕麥、蕎麥等雜糧,定期監(jiān)測(cè)血壓變化。

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