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有肝炎患者不能吃什么

病情描述:
我最近出現(xiàn)了干嘔的情況,做了個(gè)檢測(cè),原來(lái)是出現(xiàn)了肝炎,有肝炎患者不能吃什么?
共1個(gè)回答
李濤 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

肝炎患者應(yīng)避免食用高脂食物、酒精類飲品、腌制食品、霉變食物等,同時(shí)需謹(jǐn)慎選擇藥物,如對(duì)乙酰氨基酚、異煙肼、利福平等可能加重肝損傷的藥物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食及用藥。

一、高脂食物

高脂食物如肥肉、油炸食品可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),導(dǎo)致脂肪堆積。肝炎患者應(yīng)選擇低脂優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆制品替代。

二、酒精類飲品

酒精需經(jīng)肝臟代謝,會(huì)直接損傷肝細(xì)胞。所有含酒精飲品均應(yīng)嚴(yán)格禁止,包括啤酒、白酒等。

三、腌制食品

腌制食品含亞硝酸鹽及過(guò)量鈉鹽,可能誘發(fā)肝細(xì)胞炎癥反應(yīng)。建議選擇新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素。

四、霉變食物

霉變食物含黃曲霉毒素等強(qiáng)致癌物,對(duì)受損肝臟危害極大。發(fā)現(xiàn)霉變的花生、玉米等必須丟棄。

肝炎患者日常飲食需保證充足維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,避免暴飲暴食,定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)變化。

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