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發(fā)燒病人早餐吃什么

患者:男,33歲

病情描述:
老公昨晚到現在一直發(fā)燒,精神很差,起來(lái)給他做個(gè)早飯,發(fā)燒病人早餐吃什么?
共1個(gè)回答
龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科
對于發(fā)燒的患者,一日三餐,不僅要營(yíng)養均衡,滿(mǎn)足營(yíng)養需求,增加食欲。在早餐可以吃些清淡為主的小米粥、紅豆粥、西紅柿雞蛋面,配合一些果汁:蘋(píng)果汁、黃瓜汁、西瓜汁等。禁忌吃雞蛋、牛奶等高蛋白食物,體內高溫很容易使蛋白質(zhì)發(fā)生變性的情況,蛋白質(zhì)不容易消化和吸收,所以在發(fā)燒期間不要吃雞蛋和喝牛奶為好。
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