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豆漿沒(méi)煮熟不能喝嗎?

病情描述:
早晨喝豆漿的時(shí)候因為著(zhù)急也沒(méi)有煮太久,就喝了,我媽說(shuō)讓我自己注意點(diǎn),沒(méi)有煮熟以后不能喝了,豆漿沒(méi)熟不能喝嗎?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
當然是不可以喝的,這樣的問(wèn)題很多小吃店的老板也是知道的,沒(méi)有煮好的豆漿中含有有毒物質(zhì),會(huì )導致蛋白質(zhì)代謝障礙,引起中毒的癥狀,對身體的健康是沒(méi)有好處的。
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