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成串類(lèi)果蔬應(yīng)如何清洗?

病情描述:
總感覺(jué)成串類(lèi)果蔬不容易清洗干凈,想問(wèn)下如何清洗這些果蔬最干凈?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
成串類(lèi)的水果不好洗,將成串果蔬各類(lèi)漿果和葡萄等去除莖后,放入漏勺,然后用自來(lái)水噴嘴沖洗至少60秒。用紙巾抹干水果,可進(jìn)一步除菌。
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