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減肥時(shí)要攝入油脂嗎？

患者：女，26歲

病情描述:
我在減肥的時(shí)候都炒菜都沒(méi)有加油，不知道減肥時(shí)要攝入油脂嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
減重時(shí)仍要注意糖類(lèi)、膳食纖維和蛋白質(zhì)的營(yíng)養飲食均衡，但須特別注意攝取的油脂（包含看得見(jiàn)的脂肪和隱藏性脂肪）熱量，不要超過(guò)每日所需熱量的30％，且配合“531運動(dòng)原則”，一周至少做5次運動(dòng)、每次運動(dòng)至少持續30分鐘、運動(dòng)的每分鐘心跳至少要達到110下，才能避免食物熱量轉成脂肪囤積導致肥胖體質(zhì)。
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