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海鮮和啤酒一起吃會(huì )誘發(fā)痛風(fēng)嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
現在有人把海鮮加啤酒稱(chēng)為“痛風(fēng)套餐”,是說(shuō)海鮮和啤酒一起吃會(huì )誘發(fā)痛風(fēng)。這是真的嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
有這種可能。因為某些魚(yú)類(lèi)(比如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、三文魚(yú)等)、貝類(lèi)以及蝦蟹有較多高嘌呤,如果大量飲酒會(huì )使得嘌呤分解加速,生成尿酸,同時(shí)酒中的乙醇不利于尿酸的排泄,就有可能誘發(fā)痛風(fēng)??梢哉f(shuō),酒精與海鮮各自都是痛風(fēng)的高風(fēng)險因素,加在一起是“雪上加霜”。
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